Det drar ihop sig till fredagskväll

På fredagarna brukar vi dela idéer om den kommande kvällens middag redan på morgonen. Halva nöjet är att verkligen längta till middagen och fredagsvinet! Ikväll ska jag laga en riktig favorit som jag inte tror har varit med på bloggen tidigare, glacerat lamm med portvinssås. Vi är inne i en riktig lammperiod just nu. J vill ha risotto till. Jag tror det blir en variant med kronärtskocka eller möjligen jordärtskocka. J handlar vin och det brukar han vara väldigt bra på. Det är något visst med fredagskväll!