Nobelfest

Lånad bild

Konstigt nog vann jag inte Nobelpriset i år heller, men skam den som ger sig. Vi fixar Nobelfest på hemmaplan istället. Menyn är inte riktigt klar, men någonting åt det här hållet lutar det åt:

Grönärtsoppa med getost, salvia och vaktelägg
Lättgravad halstrad rödingfilé med mandelpotatismos, gurksallad och laxrom
Hallonsorbet med lakritsrippel

Jag är säker på att detta blir minst lika gott som maten i Stadshuset!