Sporthelg

Blogginlägg utan bilder är inte så kul. Tyvärr har det varit väldigt skralt både med tillgång på kamera, tid att fota och framförallt ljus på sista tiden.

J och jag har i alla fall haft lite minisportlov i stuga över en långhelg. Härligt att få komma ifrån stressen och även om det var ont om snö och nästan mer vårstämning lyckades vi ändå med lite utförsåkning. Helt otroligt vad snökanoner och pistmaskiner kan fixa!

Sportlovsmat är lite speciell. Vissa rätter passar bättre än andra. All heder åt J:s föräldrar som bl a fixat renskavssås till färsk pasta och en suverän lasagne. J.s och mitt bidrag var att laga gulasch med surkål från ett DN-recept. Ett bra tips för alla som gillar surkål!