torsdag 14 april 2011

Lakrits, min EGEN


Ingen kan väl ha missat lakritstrenden? Det ordnas lakritsfestivaler, skrivs reportage och presenteras det ena receptet läckrare än det andra med lakrits som ingrediens. Vad sägs om den här glasstårtan med rabarber och lakrits till exempel?

Själv planerar jag att vara självförsörjande med lakritsrot framöver!

Fast det dröjer nog ett tag innan de här små sötnosarna producerar feta rötter. I vilket fall är jag väldigt stolt över att lakritsplantorna tittat upp. Frö till lakritsplanta kan nämligen vara lite svårgrott.

9 kommentarer:

Martina sa...

Vad spännande det låter, ska bli kul att följa!

charlotta sa...

nähä? VAD COOLT!

Mårtenssons kök sa...

Lakritsrot köpte Anki alltid förr, så fort hon såg det någonstans, och tuggade på. Har inte sett det på länge faktiskt.

Erika Skogly sa...

Spännande. Har aldrig sett att det går att driva upp själv.

J sa...

Mmmmmm lakrits

Ann-Sofi sa...

Vad häftigt. Jag har köpt lakritz rötter i hälsokostaffären någon gång. Nu var det länge sedan.

Fröken Dill sa...

Martina; om inte annat lär det bli en dekorativ växt.
charlotte; visst verkar det spännande!
Mårtenssons; hälsokostaffärer?
Erika; visst är det lite ovanligt?
J; den som väntar på något gott.
Ann-Sofi; te med laktitsrot är helt fantastiskt!
Hälsar fröken Dill

Anna B sa...

Ja men vad kul, ska bli intressant att följa. Håll oss uppdaterade1

Åsa sa...

När jag var liten var ett besök på Kronhusbodarna i Gbg väldigt exotiskt. Särskilt den gammaldags lanthandeln. Där fick vi godis (gammaldags karameller) i brun pappersstrut och mamma köpte alltid lakritsrot. Ganska snart följde jag hennes exempel och i många år var det stället att få tag på dem. Då fick man 3 st för 10 kr. Nu var det längesedan jag var där och tvivla starkt på att du kommer undan med en tia för den mängden idag :/

Använderf ö bitar av lakritsrot i mitt te.