tag:blogger.com,1999:blog-1429835403344789630.post5464632262646994087..comments2024-02-28T12:04:17.619+01:00Comments on Fröken Dills kök: Vi köper svartköttFröken Dillhttp://www.blogger.com/profile/10219912738614465819noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-1429835403344789630.post-34734216075725957612013-03-25T13:42:07.110+01:002013-03-25T13:42:07.110+01:00Spännande med egna lufttorkarprojekt. Verkar bara ...Spännande med egna lufttorkarprojekt. Verkar bara lite riskfyllt med tanke på bakterier. Vi har hittills hållit oss till rökning, vilket jag hoppas kunna skriva mer om senare. Märkligt med svenskar och mat, vi får helt enkelt fortsätta missionera och prata spännande smaker med alla vi känner så kanske det sprider sig som ringar på vattnet. Håller med om att restaurangsituationen i Kalmar är enahanda. Mina förädrar brukar bo i staden på somrarna och det är verkligen inte helt lätt att hitta någon spännande krog att besöka. Däremot är jag avundsjuk på er som har Wirbladhs. Vilket underbart kött! Och jordgubbar på självplock är heller inte dumt. Min småländska släkt har en odling...<br />Massa hälsning från fröken DillFröken Dillhttps://www.blogger.com/profile/10219912738614465819noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1429835403344789630.post-54112072703338506422013-03-24T02:45:07.948+01:002013-03-24T02:45:07.948+01:00Ja, jag tror faktiskt att de flesta svenskar är så...Ja, jag tror faktiskt att de flesta svenskar är sådär tråkiga. I lilla Kalmar där jag bor är många dessutom mycket rädda för andra kök än de som de sedan tidigare är bekanta med. Vi har säkert 15 "vanliga" pizzerior och övervägande restauranger med steakhouse-mat. Lägg där till lika många hamburgerställen. Helt otroligt har vi en sushirestaurang, som dessutom överlevt. Jag är så glad att det även har kommit en libanesiskrestaurang!<br />Skinkan låter otroligt spännande! Jag såg att även Mårtenssons kök hade gjort lufttorkad skinka hemma i lägeneheten för ett tag sedan. Det är kanske ett matprojekt att ge sig på.Remsanhttps://www.blogger.com/profile/11667887819610200216noreply@blogger.com